Óleo Vegetal Coco 14.5kg Iandy Iandy
COD: 101205
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# Descrição do produto
O óleo vegetal de coco da marca Iandy Iandy é conhecido por sua qualidade e pureza. Com um peso de 14.5kg, ele é uma opção perfeita para quem busca um produto versátil para uso culinário ou cosmético.
Sua característica principal é a origem natural, que lhe confere um sabor único e propriedades benéficas para a saúde. Rico em ácidos graxos essenciais, o óleo de coco é uma excelente fonte de energia e ainda ajuda a regular o colesterol do organismo.
A utilização deste produto é ampla, podendo ser utilizado como ingrediente principal em receitas de bolos, pães e frituras, além de ser um ótimo substituto para óleos industrializados. Além disso, sua aplicação na pele e nos cabelos traz benefícios como hidratação, nutrição e proteção contra danos externos.
Com o óleo vegetal de coco Iandy Iandy, é possível aproveitar todos os benefícios que esse ingrediente natural pode proporcionar, garantindo praticidade e saúde no dia a dia. Invista em qualidade e sabor com este produto versátil e delicioso.
Mín. Máx.
Ponto de Fusão Capilar Aberto (°C) 26,0 32,0
Índice de Peróxido (meqO2/kg) 0,50
Acidez – em ácido Láurico (%) 0,10
Umidade e Voláteis (%) 0,10
Cor Lovibond (51/4”)- Vermelho 2,0
Índice de Iodo (cgI2/g) 7,5 20,0
Sabor/ Odor 8,0 10,0
SFC-10,0°C(%) 63,0 75,0
SFC-20,0°C(%) 40,0 50,0
SFC-30,0°C (%) 0,0 1,5
SFC-40,0°C(%) 0,0 1,0
Metodologia AOCS – American Oil Chemists Society. De acordo com Resolução RDC nº 481/2021 – Requisitos Sanitários para Óleos e Gorduras Vegetais, e Instrução Normativa IN nº 87/2021
Porção de 10g (uma colher de sopa)
Quantidade por Porção %VD(*) em 100g
Valor Energético 900kcal 4,5 900kcal
Gorduras Totais 10g 18 100g
Gorduras Saturadas 74g 34 74g
Gorduras Monoinsaturadas 2,1g (**) 21g
Gorduras Poli-insaturadas 0,5g (**) 5g
Gorduras Trans 0,0g (**) 0g
Não contém quantidade significativa de carboidratos, açúcares
totais, açúcares adicionados, proteínas, fibra alimentar e sódio. *%
valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kj.
Seus valores diários podem ser necessidades energéticas. **%VD
não estabelecido.
Produto elaborado a partir do refino do óleo de coco e/ou palmiste.
Utilizado em indústrias químicas, sobremesas, coberturas, sorvetes, biscoito de polvilho e cosméticos.
Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
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